Bổ sung omega 3-6-9 từ đâu?

Chúng ta luôn biết omega 3-6-9 là dưỡng chất thiết yếu giúp bảo vệ sức khoẻ tim mạch, trí não, mắt và mạch máu, nhưng bổ sung từ đâu, bổ sung như thế nào bài viết sau sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn

Omega 3, omega 6, omega 9 đều là những chất béo quan trọng cần thiết cho cơ thể chúng ta, việc bổ sung các dưỡng chất omega 3-6-9 sẽ trở nên dễ dàng nếu chúng ta hiểu rõ hơn về nguồn cung cấp cũng như những thực phẩm chứa những axit béo này.

1Bổ sung omega 3-6-9 bằng thực phẩm

Bạn có thể dễ dàng nhận được các axit béo omega 3-6-9 từ trong chế độ ăn uống của mình, mỗi loại axit béo sẽ có hàm lượng và mức độ sử dụng khác nhau. Cụ thể như sau:

Bổ sung omega 3 bằng thực phẩm

Nguồn cung cấp omega 3 (EPA và DHA) tốt nhất là dầu cá. Theo thông tin từ Tổ chức y tế Thế giới ( WHO) thì mỗi người nên ăn cá tối thiểu 2 lần/tuần để đảm bảo cung cấp đủ lượng EPA và DHA cho cơ thể.

Nguồn cung cấp omega 3 (ALA) có trong dầu tảo và các loại hạt. Theo Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Y học Hoa Kỳ, lượng ALA omega 3 hấp thu đầy đủ mỗi ngày là 1,6gr đối với nam giới trưởng thành và 1,1gr đối với nữ giới trưởng thành từ 19 tuổi trở lên.

Số lượng và loại omega 3 trong một khẩu phần các loại thực phẩm chứa omega 3: Cá hồi: 4gr EPA và DHA, cá cơm: 1gr EPA va DHA, hạt chia: 4,9gr ALA, quả óc chó: 2,5gr ALA, hạt lanh: 2,3 gr ALA

Bổ sung omega 6 bằng thực phẩm

Theo Hội đồng Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Y học Hoa Kỳ lượng omega 6 hấp thụ đủ mỗi ngày là 17gr đối với nam giới và 12gr đối với nữ giới ở độ tuổi từ 19-50 tuổi.

Lượng omega 6 có trong 100gr của các loại thực phẩm sau; dầu đậu nành: 50gr, dầu ngô: 49gr, mayonnaise: 39gr, quả óc chó: 37gr, hạt hướng dương: 34gr, hạnh nhân: 12gr, hạt điều: 8gr.

Bổ sung omega 9 bằng thực phẩm

Chất béo của omgea 9 là một axit béo không bão hoà, có mặt trong hầu hết các tế bào cơ thể, omega 9 không hoàn toàn cần thiết vì cơ thể chúng ta có thể tự sản xuất được chúng nên không khuyến nghị lượng omega 9 thích hợp cho cơ thể vì chúng không thật sự cần thiết phải bổ sung hằng ngày. Tuy nhiên việc sử dụng thực phẩm giàu axit béo omega 9 có lợi cho sức khoẻ vẫn tốt hơn là các chất béo khác.

Lượng omega 9 có trong 100gr thực phẩm sau; dầu oliu: 83gr, dầu hạt điều: 73gr, dầu hạnh nhân: 70gr, dầu bơ: 60gr, dầu đậu phộng: 47gr, hạnh nhân: 30gr, hạt điều: 24gr, quả óc chó: 9gr

2Bổ sung omega 3-6-9 bằng viên uống

Việc bổ sung dưới dạng thực phẩm mang theo nhiều bất lợi như khó điều chỉnh lượng chất dinh dưỡng phù hợp và cũng không phải lúc nào cũng mua được những thực phẩm đầy đủ những dưỡng chất đó.

Sử dụng dạng viên uống được nhiều người ưa chuộng hơn vì mỗi viên đã được định lượng chính xác và đầy đủ liều lượng, thông thường liều dùng của omega 3-6-9 mỗi ngày từ 1-2 viên. Nhưng vẫn nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng vì mỗi đối tượng sẽ có liều dùng và cách dùng omega 3-6-9 khác nhau.

Lưu ý khi dùng omega 3-6-9 bằng viên uống

Giống như các loại dầu khác, axit béo không bão hoà dễ bị oxy hoá khi tiếp xúc với nhiệt và ánh sáng vì vậy hãy chọn loại được ép lạnh. Vì khi được sản xuất với nhiệt độ cao sẽ làm hỏng các phân tử axit béo. Để đảm bảo bạn đang sử dụng sản phẩm bổ sung không bị oxy hoá, hãy chọn loại có chứa chất chống oxy hoá như vitamin E.

Một điều lưu ý khi sử dụng omega 3-6-9 đạt hiệu quả tốt nhất là bạn nên uống sau ăn, lượng chất béo có trong thức ăn sẽ là môi trường lý tưởng giúp tăng hấp thu các axit béo bổ sung, thời điểm tốt nhất là vào buổi sáng vì đây là khoảng thời gian cơ thể hấp thu omega 3-6-9 tối đa.

Hi vọng thông qua bài viết này bạn có thể hiểu rõ hơn về dưỡng chất này cũng như những nguồn cung cấp omega 3-6-9 dồi dào để có thể chọn lựa cũng như bổ sung những dưỡng chất thiết yếu này nhằm nâng cao sức khoẻ cho bạn và cả gia đình.

Nguồn: Healthline